Диета при почечной недостаточности

Почечная недостаточность – синдром, при котором нарушается работа почек. Нарушается функциональность, способность пропускать через себя, а также фильтровать поступающую в организм жидкость.

Почечная недостаточность провоцирует нарушение важных обменных процессов, нарушает водно-солевой баланс в организме. Это грозит повышением уровня токсинов, которые выводятся при помощи капельницы.

Почечная недостаточность – синдром, при котором нарушается работа почек

Как предупредить состояние и с ним бороться? Диета при почечной недостаточности – выход из ситуации. Она позволяет замедлить токсины, вывести шлаки, замедлить распад мягких тканей.

Противопоказанные продукты

При почечной недостаточности важно выделить  продукты, которые требуются. Чтобы облегчить работу почек, необходимо сократить прием пищи. Для чего это нужно делать?

Ограничение в продуктах поможет разгрузить мочевыделительную систему, облегчить отток урины. Благодаря правильной и сбалансированной диете улучшить состояние человека.

Из рациона необходимо исключить соленую пищу

Что стоит избегать при почечной недостаточности?

  • Продуктов, обогащенных белками. После употребления белки оказываются в пищеварительном тракте, являются составляющими азотистого обмена. Если функциональность была нарушена, белки приобретают вид негативного элемента, в результате накапливаются как отрицательные вещества. За этим следует ряд симптомов;
  • Исключить соленую пищу. Соль, как биологический продукт, способна задерживать жидкость, что приводит к застоям;
  • Снизить норму потребления воды и жидкости в сутки. Допустимая доза – 1,5 литра в день;
  • Продукты питания, обогащенные калием и магнием, должны быть исключены из рациона.

Нужно уменьшить прием белковой и калиевой пищи, регулировать употребление жидкости.

Рацион будет состоять из углеродистой пищи, свежих яблок, цитрусовых плодов, злаковых. Можно употреблять овощи в сыром виде.

Необходимо кушать больше яблок и цитрусовых

Однако чрезмерное употребление жирной пищи способно вызвать осложнения с сердцем, поэтому кушать их следует немного.

Как нужно правильно питаться?

У диеты есть основные правила, которых необходимо придерживаться:

  • Пища должна иметь высокую пищевую ценность, не ниже 3000 ккал в день. Человек не должен терять в весе, так как это может негативно отразится на работе организма;
  • Употреблять еду частями, несколько раз за сутки. Каждый раз кушать свежее, только приготовленное блюдо;
  • Ограничить употребление веществ, за вывод которых  отвечают почки;
  • Контролировать жидкость. Вода играет ключевую роль в правильном питании при почечной недостаточности. На первых этапах, нужно принимать не более 1,5 литра в день. Если заболевание начнет прогрессировать и проявлять себя в агрессивной форме, нужно уменьшать дозу на 20-30 миллилитров. Крайняя черта – литр в день;
  • Правильно готовить пищу. Запрещается жарить еду, приобретать готовую из заведений. Каждый продукт питания можно подвергнуть варению, запеканию, готовке на пару. Нужно чередовать способы приготовления.
Еду лучше всего готовить на пару

Из-за повышенного уровня токсинов в крови, у людей с почечной недостаточностью наблюдаются приступы рвотных позывов, дисбактериоз желудка, жидкий стул. Чтобы исключить проявления, необходимо употреблять сок из цитрусов, кушать дробно 8-9 раз в день. При частотности перекусов количество потребляемой пищи увеличивать нельзя – все в установленных рамках.

Что рекомендуется кушать?

Питание при почечной недостаточности в хронической или острой форме заболевания, должно быть многообразным. В течение дня потребленные продукты не должны повторяться. Можно насытить человеческое тело  витаминами и питательными веществами.

Каким продуктам стоит отдать предпочтение, чтобы диета не была зря:

  • Любые злаковые культуры, за исключением перловой крупы;
  • Макароны (не более килограмма в неделю);
  • Свежие овощные культуры, за исключением чеснока, редьки и капусты;
  • Цитрусовые плоды, яблоки, груши, а также любые ягоды. На время диеты не рекомендуется употреблять арбуз, так как у него сильное мочегонное действие;
  • Продукты, содержащие лактозу. Рекомендуется употреблять нежирный творог ежедневно, по 100 грамм;
  • Любая кондитерская продукция находится под запретом. В качестве ее достойной замены можно использовать мед или домашнее варенье. Магазинный джем для диабетиков вполне сгодится, так как уровень сахарозы в нем довольно низок;
  • Мясо. Что касается мясных продуктов, лучше подойдет вареная  курица;
  • Любые разновидности нежирной рыбы;
  • Хлебобулочные изделия;
  • Рекомендуется исключить из рациона подсолнечное масло. Его заменить льняным.

Это не весь список того, что рекомендуется или разрешено при почечной недостаточности. Обратившись на консультацию к диетологу, можно узнать список продуктов, который будет подходить вам.

Из продуктов можно приготовить разные блюда, комбинировать и объединять. Оптимальным вариантом будет утро с фруктами. В обед – злаковые или немного отварной курицы. Ближе к вечеру – суп.

Диета №7

Специальная диета № 7 – программа, которая делится на четыре группы. Ее особенность состоит в том, что подобрать любой индивидуальный ингредиентный состав, для любого пациента. Выбор меню будет обстоять в зависимости от течения болезни, а также характерных осложнений.

Стоит заметить, что продукты для всех вариаций этой диеты практически одинаковы. Исключением служит диета № 7А и диета № 7Г – в этих случаях, категории продуктов сильно различаются.

Мы рассмотрим каждую разновидность, и поможем подобрать человеку, страдающему от хронической или острой формы почечной недостаточности подходящий рацион, который поможет избавиться от болезни в кратчайшее время.

Диета № 7А

Характерные особенности – практически полное отсутствие белков в пище. Если допускается употребление белков, то они должны быть исключительно растительного происхождения.

Нормы по количеству калорий, а также углеводной пищи тоже существенно меняется. В день допускается употребление 2000 ккал, с полным исключением соли.

Если у пациента присутствуют явные нарушения в мочеиспускательном канале, рекомендуется повысить употребление жидкости. Это поможет восстановить водный обмен в пораженном органе, а также помочь вывести из организма застоявшуюся урину.

Диета № 7Б

Аналог предыдущей версии диеты, за исключением того, что количество белковой пищи на сутки увеличивается. Белок необходимо употреблять вместе с нежирной рыбой, вареным мясом, обезжиренным творогом.

Категорически запрещается повышать употребление белковой пищи, если состояние организма не позволяет этого сделать. Что касается воды, то все схоже с предыдущей версией.

Диета № 7Г

Это завершающая стадия диеты, которая применяется в комплексной терапии недостаточности. Диетологи проводят диету №7, чтобы обезопасить здоровье и жизнь пациентов.

Задача диеты – восстановить микрофлору в организме, насытить его микроэлементами и витаминами. Пациенту нужно употреблять калорийную пищу, количество белковых продуктов и блюд возрастает, нежели при диете № 7А.

Больному ограничивают употребление воды в день до одного литра. Это необходимо, чтобы функциональность поврежденного органа восстанавливалась. Если диурез проходит в норме, то можно завершать лечение почечной недостаточности.

Создателем диеты является известный диетолог, который сталкивался с таким неприятным заболеванием, как почечная недостаточность. На его счету много успешно вылеченных больных, без повторных рецидивов.

Чтобы вылечить столь неприятное заболевание, необходимо придерживаться норм и правил, выполнять все правила диеты.

Как выглядит дневное меню?

Имея необходимые продукты, можно разнообразить диетическое меню. У рациона, при почечной недостаточности существует несколько вариантов.

Начнем с завтрака. Утренняя трапеза – важная часть дневного рациона, именно благодаря ему организм насыщается питательными элементами.

Нужно есть хлеб и сливочное масло, с небольшой щепоткой соли. Можно отварить курицу и сделать омлет из яиц. Что касается напитков, то черный чай с молоком – идеальный утренний напиток.

Второй прием пищи – обед. Сократить объемы потребляемых продуктов, но обеспечить организм требуемым зарядом энергии до конца дня. Диетолог рекомендует злаковые каши, отруби или аналогичную пищу. Можно брать нежирную рыбу или приготовить творог. Эти продукты содержат белок, его употребляют в середине дня.

Ужин должен быть равноценным, пропорциональным. Вечерний прием пищи должен состоять из супа (куриного или рыбного), можно приготовить немного котлет на пару. Прием сладкого – обязательная часть вечерней трапезы. Повидло, мед или немного сладкого чая – лучшее решение.

Дневной рацион должен укладываться в отведенные нормы по калориям, а именно – 2500 – 3000 ккал.

Никогда не стоит забывать, что нарушение рациона грозит рецидивом заболевания или прогрессированием в более тяжкую форму.

Почечная недостаточность влияет на все обменные процессы в организме, вызывая преждевременное старение. Это  неприятная вещь и диета при почечной недостаточности поможет избежать ее.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментировать

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Не забудьте вступить в нашу группу в Facebook!
Друг, не уходи!