Диета при воспалении почек

Причины возникновения воспаления почек

Воспаление почек возникает после переохлаждения или как осложнение после перенесенных ранее заболеваний (грипп, ангина, тонзиллит, скарлатина и пр.) вследствие снижения иммунитета организма. Микробы, вызывающие воспаление почек или мочевого пузыря, попадают в мочевыводящие пути через уретру и мочевик, поэтому предшественниками воспаления могут быть цистит или уретрит.

воспаление почек
Воспаление почек — частое заболевание среди женщин

Своевременное начало приема лекарственных препаратов и средств народной медицины может блокировать прохождение болезнетворных бактерий и микробов в мочевыводящие органы.

Такому воспалению подвержены чаще дети до 7-ми лет, девушки старше 18 лет и пожилые люди, в основном мужчины. Такое воспаление могут спровоцировать колики или камни в почках.

Принципы диеты, задачи и правила соблюдения

Успешным лечение может быть только при условии определенных пищевых ограничений и правильном соблюдении диеты. Эта диета № 7, питание при воспалении почек, основывается по принципу увеличения потребления продуктов, богатых на содержание углеводов, бедных на жиры с белками. Принципиально важно употреблять минимальное количество соли для исключения скопления жидкостей в организме.

Важно придерживаться нескольких правил в процессе соблюдения диеты:

  • Питаться малыми порциями, 5-6 раз в день;
  • Соблюдать режим приема пищи;
  • Обильный прием воды (не менее 1,5 л в день);
  • Снижение количества потребления соли (не более 1 г в день);
  • Больше употреблять в пищу овощей, меньше мяса;
  • Полный отказ от алкогольных напитков.

Основная задача данной диеты вывести из организма как можно больше недоокисленных продуктов имеющегося обмена веществ (то есть шлаков) и максимально усилить противовоспалительное воздействие.

Само собой пища в этот период должна быть достаточно витаминизированной. Очень важно также принимать продукты с липотропными свойствами, (молоко, различные кисломолочные), но не жирные (как сметану, сливки). Можно приправить пищу малым количеством укропа или корицы.

Соль небольшим количеством добавлять в приготовленное блюдо, но при острых стадиях воспалительного процесса соль необходимо исключить. В пищу необходимо ввести больше мочегонных продуктов — тыква, кабачки, салаты лиственные или с сырыми овощами, свежие фрукты, арбуз, дыня, сухофрукты.

Рекомендации диеты при воспалении почек

Обязательному исключению из пищи подвергаются:

  • Жирное мясо, птица, копчености (сыр, колбаса, консервы);
  • Любые газированные напитки;
  • Дрожжевой хлеб, выпеченный обычным методом;
  • Алкоголь любой;
  • Крепкий кофе, шоколад, какао;
  • Лук, чеснок, бобы и грибы, а также любые соленья, маринады и заквашенные овощи;
  • Минеральная вода с натрием (соленая).

Получая запрещающие рекомендации при воспалении почек по диете, больной может смутиться, что ничего нельзя, но это не так. Диета при воспалении почек содержит много допустимых продуктов, чтобы не чувствовать чувство голода и получать необходимые вещества и микроэлементы для нормального функционирования организма.

Диета №7 рекомендует употреблять:

  • Мучные изделия, не содержащие белка и белый хлеб с отрубями, который пекут без соли;
  • Овощные супы с зеленью и крупами или макаронными изделиями без содержания соли, можно заправить сливочным маслом;
  • Мясные продукты ограничивают первые две недели лечения, допускается небольшое количество мяса, желательно отварного и без соли;
  • Рыба отварная или запеченная, можно заливная, но не жирная;
  • 1-2 яйца (омлеты или всмятку);
  • Небольшое количество молочных или кисломолочных продуктов, натуральный творог (запеканки, пудинг), сыр неострый;
  • Отварные или натуральные овощи и зелень, винегрет;
  • Фрукты простые или отварные (лучше всего подходит арбуз, дыня), ягоды, пюре, всевозможные желе и муссы, мед, варенье;
  • Употребление круп и макаронных изделий сокращают или заменяют саго и специфическими для диетического питания;
  • Напитки — некрепкий чай, также чай с добавлением молока, особенно рекомендовано классический отвар шиповника, богатой витамином С черной смородины или ее листьев, всякие фруктовые, ягодные, овощные соки, которые нужно разбавлять водой 1:1.

Принцип диеты №7 заключается в контролировании потребления растительных белков (бобов, мучных изделий, хлеба), фосфора и натрия (соли). Связано это с тем, что растительные белки имеют малую биологическую ценность, чем животные, перегружают организм больного вредными обменными продуктами.

Отклонение от рекомендаций по питанию делает бесполезным процесс лечения и усугубляет ситуацию. Необходимо придерживаться диеты на протяжении года. Положительный результат зависит от правильного режима питания.

Важность баланса белков, фосфора и натрия?

Белки – один из компонентов, поступающих в организм. Они участвуют в построении структурных частей, в результате обменного процесса белков могут задерживаться шлаки (мочевина, креатинин). Шлаки – вещества азотистые, они выводятся с мочой. При воспалительном состоянии почек нарушается работа фильтрационной и выделительной системы, в результате шлаки задерживаются в организме и оказывают токсичное влияние на него.

мочегонные средства

Поэтому диета при воспалении почек и мочевого пузыря ограничивает потребление белков, но не исключает их полностью из-за важности белков для поддержания защитных функций человеческого организма.

Процесс воспаления почек приводит к нарушению выведения излишка солей из организма больного, в результате в нем накапливается фосфор. А переизбыток фосфора способствует вымыванию кальция из костей, что влечет за собой к возникновению такого опасного заболевания, как остеопороз. Больше всего фосфора в молочных и бобовых продуктах, арахисе, какао, пиве, кока-коле.

Натрий, поступающий с солью, способствует задержке выведения жидкости из организма, что может привести к неприятным и опасным последствиям (отекам, повышенному артериальному давлению). Важно ограничить потребления соли и соленых продуктов.

Для соблюдения диеты пищу приходится готовить в домашних условиях, посещение ресторанов и заведений быстрого питания больному придется исключить до выздоровления.

Народная медицина в помощь лечения воспаления почек

Больному с воспалением почек народная медицина рекомендует свежие морсы из клюквы, брусники, также увеличить количество мочегонных продуктов – дыня, арбуз, тыква, огурцы. Лечебным и обезболивающим эффектом обладает настой из листьев толокнянки, но его нельзя принимать больше месяца.

клюква морс

Противовоспалительным действием обладает настой из сушеной яблочной кожуры, перемолотой и залитой кипятком, традиционный настой из плодов шиповника, а также превосходным эффектом обладает сок черной редьки с медом.

Не лишним будет напомнить, что все народные методы, хоть основываются на мягкой травяной основе, имеют побочные действия и эффекты, обязательно надо перед началом лечения проконсультироваться у врача.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментировать

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Не забудьте вступить в нашу группу в Facebook!
Друг, не уходи!